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                      脈動(dòng)真空滅菌的滅菌原理和流程介紹
                      更新時(shí)間:2020-08-26 點(diǎn)擊次數:7605次

                          脈動(dòng)真空滅菌的滅菌原理和流程介紹

                        脈動(dòng)真空滅菌是一種高溫蒸汽滅菌方法,蒸汽滅菌是一種古老的滅菌方法,在很早就開(kāi)始使用。隨著(zhù)滅菌技術(shù)的進(jìn)步,高溫蒸汽滅菌演變成滅菌效果更好的脈動(dòng)真空滅菌器。脈動(dòng)真空的滅菌是以飽和蒸汽作為滅菌介質(zhì),使用機械抽真空的方式,將滅菌室內的空氣抽成真空,再注入蒸汽,再未達到設定的壓力和時(shí)間時(shí),再次抽真空和注入蒸汽。待到設置的溫度和壓力時(shí),生物受熱力作用加速運動(dòng),生物蛋白質(zhì)肽段斷裂,破壞生物的酶和結構蛋白,從而殺死細菌。

                        脈動(dòng)真空滅菌器是對滅菌室多次抽真空再多次沖入高溫蒸汽的方法,將滅菌室內的冷空氣有效的置換出來(lái),待達到設定的溫度,濕度,壓力時(shí),利用高溫蒸汽進(jìn)行熱力滅菌,細菌組成的結構的蛋白質(zhì)加速運動(dòng),破環(huán)生物酶和組成的結構蛋白,從而導致微生物死亡。且在真空壓力作用下,蒸汽可以更快的彌散到滅菌產(chǎn)品的外部和內部,滅菌更加徹底,對于滅菌物品的損壞程度小。


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